Наука
Бульйони можуть бути не такими корисними, як вважається
Бульйони здавна вважаються корисною їжею завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та здатності швидко відновлювати сили. Однак медичні й кулінарні експерти попереджають: при неправильному виборі інгредієнтів така страва може становити загрозу для здоров’я. Особливо популярним є курячий бульйон. Проте, як зазначає чеська кухарка Магда Гесслер, куряче м’ясо сьогодні часто є джерелом гормонів і антибіотиків. Більшість птахів […]Американські вчені створили супервакцину, що блокує розвиток раку
Американські науковці з Університету Массачусетсу в Емгерсті розробили нову вакцину на основі наночастинок, яка у дослідах на мишах повністю блокувала ріст і поширення кількох типів раку — меланоми, раку підшлункової залози та потрійно негативного раку молочної залози. Дослідження показало вражаючі результати: до 88% мишей, яким вводили вакцину, залишилися без пухлин. Вакцина не лише зменшувала наявні […]SpaceX модернізує Starship. Наступна зупинка — Марс і Місяць
Компанія SpaceX успішно провела 11-й і останній тестовий політ мегаракети Starship у її другій версії. У вівторок, 14 жовтня, обидві частини ракети — прискорювач Super Heavy та сам корабель Starship — здійснили успішне повернення на Землю. Це стало завершенням важливого етапу випробувань, після чого компанія переходить до нової версії ракети — Starship Version 3. Як […]Штучний інтелект допоміг виявити нові правила здорового харчування
Вчені з Швейцарського університету та Каліфорнійського університету в Сан-Дієго дійшли висновку, що для підтримки здорового мікробіома організму необхідно регулярно споживати корисні продукти. У новому дослідженні вони використали штучний інтелект і машинне навчання, проаналізувавши дані про харчування тисячі учасників проекту Food&You. Результати показали, що важливим є не лише наявність у раціоні фруктів, овочів і злаків, а […]Starship здійснила успішний суборбітальний випробувальний політ
Компанія SpaceX провела 11-й випробувальний політ багаторазової ракети Starship, який завершився успіхом. Політ відбувся 14 жовтня о 02:23 за київським часом із бази в Техасі. Ракета складається з двох ступенів: прискорювача Super Heavy і космічного корабля Ship. Прискорювач після приблизно 7 хвилин польоту здійснив м’яку посадку на воду в Мексиканській затоці, а корабель Ship приземлився […]